Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/11/2025
Origen 1236 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus tacos de birria, aunque ha habido quejas sobre la inconsistencia en la calidad de la comida y el servicio. La atención al cliente es un punto crítico, con opiniones divididas sobre la rapidez y amabilidad del personal. El ambiente es agradable, pero la organización y el tiempo de espera pueden ser un problema en horas pico. Muchos clientes siguen recomendando el lugar a pesar de las críticas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAgradableRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de birria son muy apreciados, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Algunos mencionan que la carne ha perdido sabor y calidad en comparación con años anteriores. La birria es considerada una de las mejores de Tijuana, aunque hay opiniones que indican que ha bajado en calidad. En general, la comida es descrita como rica y deliciosa, aunque hay quejas sobre la consistencia en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, con un lugar techado y mesas al aire libre bajo la sombra de los árboles. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de organización y señalización en el lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar lleno y que el estacionamiento es limitado, lo que puede afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son altos en relación a la calidad de la comida. Hay menciones de que el costo de los tacos es razonable, pero también hay quejas sobre porciones pequeñas y la calidad de la carne. En general, la percepción sobre la relación calidad-precio es mixta, con algunos clientes sintiéndose satisfechos y otros no.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es buena y amable, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Algunos comentarios destacan que el servicio puede ser deficiente, con largas esperas y falta de atención al cliente. Sin embargo, hay quienes elogian la rapidez del servicio en ciertos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y consistencia de la comida.
Organizar mejor el sistema de filas y atención.
Revisar los precios en relación a la calidad de las porciones.
Aumentar la señalización y organización en el lugar.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por sus tacos de birria, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de la comida para mantener a sus clientes satisfechos.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
