Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/01/2025
Origen 716 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus hamburguesas al carbón, que son valoradas por su sabor y personalización. Sin embargo, la calidad de la carne y el servicio han sido objeto de críticas. Muchos clientes han tenido experiencias positivas, pero también hay un número significativo de reseñas que mencionan problemas con la atención y la calidad de la comida. A pesar de esto, sigue siendo un lugar popular para disfrutar de hamburguesas en Guadalajara.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAgradablePopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
HamburguesasComida CaseraComida RápidaAl CarbónComida Americana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las hamburguesas son generalmente descritas como deliciosas y de buen sabor, con un enfoque en la calidad de la carne y la posibilidad de personalizarlas. Muchos comentarios destacan el sabor casero y la preparación al carbón. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad inconsistente, con menciones de carne quemada o cruda y papas grasosas. En general, la comida es bien valorada, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es generalmente descrito como agradable y cómodo, aunque hay menciones de problemas de limpieza y la presencia de insectos en algunas ocasiones. La decoración y el concepto del lugar son valorados positivamente, pero la limpieza ha sido un punto de crítica en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema recurrente. Muchos clientes consideran que las hamburguesas valen lo que cuestan, especialmente por la calidad de la carne. Sin embargo, hay quejas sobre el precio elevado en comparación con la calidad y el tamaño de las porciones, especialmente en las papas. Algunos clientes sienten que el costo no se justifica por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la amabilidad y rapidez del personal, mientras que otros mencionan un servicio deficiente y lento, con quejas sobre la atención al cliente y la falta de disponibilidad de pedidos. También hay comentarios sobre la falta de atención en horarios específicos y problemas con la toma de pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la carne.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente.
Aumentar la variedad en el menú, especialmente en las guarniciones.
Mantener un estándar de limpieza más alto en el local.
Revisar la política de horarios y disponibilidad de servicio.
Conclusión
El restaurante es popular por sus hamburguesas al carbón y su ambiente agradable, pero enfrenta desafíos en la calidad del servicio y la consistencia de la comida. Con algunas mejoras, podría ofrecer una experiencia aún mejor a sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
