Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/11/2024
Origen 192 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe opiniones mixtas. La comida es bien valorada, especialmente los cócteles y algunos platillos específicos. Sin embargo, el servicio es inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas. El ambiente es agradable y propicio para diferentes ocasiones, aunque algunos clientes han tenido problemas con la atención y la cuenta. Las promociones son un punto a favor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaMezcalFusiónGourmetTípica Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con menciones específicas a los cócteles de mezcal, champiñones, tacos de pulpo y aguachile. Los platillos son bien valorados, aunque algunos comentarios mencionan que las porciones pueden ser pequeñas o que la comida no es espectacular en algunos casos. La presentación y la calidad de los ingredientes son apreciadas, y hay una buena variedad de bebidas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con música en vivo y un ambiente romántico en algunos casos. Muchos clientes aprecian la decoración y el espacio, aunque hay comentarios sobre el ruido en ciertos momentos. La limpieza y el cumplimiento de protocolos de seguridad también son mencionados positivamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos mencionan que el costo no siempre se justifica con la calidad de la comida. Hay menciones de promociones como el 2x1 en bebidas, lo que mejora la percepción del valor. Sin embargo, algunos clientes se quejan de que los precios no incluyen IVA, lo que puede llevar a sorpresas en la cuenta.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con comentarios positivos sobre la atención de algunos meseros, como Mauricio, pero también críticas severas sobre la falta de hospitalidad y la lentitud en el servicio. Algunos clientes mencionan que el personal es amable y atento, mientras que otros reportan experiencias negativas con meseros groseros y problemas en la cuenta.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Asegurarse de que los precios en el menú incluyan IVA para evitar sorpresas.
Mantener la calidad de los alimentos y las porciones adecuadas.
Revisar la consistencia en el servicio, especialmente en horas pico.
Considerar la implementación de un sistema de gestión de quejas para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la gestión de precios para ofrecer una experiencia más satisfactoria.