Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 51 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. Mientras algunos clientes disfrutan de la barbacoa y otros platillos, muchos se quejan de la calidad de la comida y del servicio. La atención al cliente es un problema recurrente, con comentarios sobre la lentitud y la falta de atención. Aunque hay quienes elogian el ambiente, la mayoría de las reseñas son negativas, especialmente en cuanto a la relación calidad-precio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalLentoPintorescoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTacosComida Tradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida tiene opiniones muy variadas. Algunos destacan la barbacoa como excelente y deliciosa, mientras que otros la critican por ser de mala calidad y sabor. Los tacos de barbacoa son recomendados por algunos, pero otros mencionan que la carne es vieja o no es auténtica. El consomé es mencionado como insípido y con mucha sal. En general, hay quejas sobre la calidad de la comida y la falta de sabor en varios platillos.
Valoración del Ambiente
La atmósfera del lugar es descrita como pintoresca y tradicional, aunque no se mencionan muchos detalles sobre la limpieza o el ruido. Algunos clientes aprecian el ambiente para comer tranquilamente, pero otros se quejan de la atención al cliente y la falta de cuidado del personal. En general, la percepción del ambiente es mixta, con algunos comentarios positivos y otros negativos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mencionando que los precios en el menú no coinciden con los precios en la pared y que hay cargos adicionales al pagar con tarjeta. Algunos consideran que la experiencia no vale lo que se paga, mientras que otros piensan que los precios son aceptables, pero la calidad no lo justifica.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que el personal no está atento a las necesidades de los comensales. Aunque algunos destacan la amabilidad del personal, hay quejas sobre la falta de atención y la confusión en los pedidos. En general, la percepción del servicio es negativa, con varios comentarios sobre la mala atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida, especialmente la barbacoa y el consomé.
Aumentar la atención al cliente y reducir el tiempo de espera.
Ajustar los precios para que reflejen mejor la calidad de los platillos.
Asegurarse de que el personal esté más atento a las necesidades de los clientes.
Revisar la consistencia de los platillos ofrecidos para evitar confusiones.
Conclusión
En general, el restaurante tiene problemas significativos en la calidad de la comida y el servicio. Aunque algunos platillos son bien recibidos, la mayoría de los clientes no están satisfechos con su experiencia y no lo recomendarían.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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