Posiblemente
cerrado
Barbacoa Vizarrón Tejeda en Corregidora
P.º de Tejeda 202-int 14
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Nº 369 en 831 en Corregidora
Nº 26 de 52 Restaurante mexicano en Corregidora
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/02/2026
Origen 254 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con muchos clientes disfrutando de la comida, especialmente la barbacoa y los chilaquiles. Sin embargo, el servicio lento y la atención al cliente son áreas de mejora. Aunque el ambiente es agradable, la inconsistencia en la calidad de la comida y el servicio ha llevado a algunos a no recomendar el lugar. A pesar de esto, hay quienes valoran la experiencia y el sabor de los platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableTranquiloRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaDesayunosChilaquilesMenudo
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones destacadas de barbacoa, chilaquiles y menudo. Muchos clientes consideran que la barbacoa es rica, aunque algunos la encuentran grasosa o insípida. El consomé y otros platillos como los chilaquiles también reciben comentarios positivos, aunque hay críticas sobre la falta de sabor en algunos casos. En general, la calidad de la comida es considerada buena, pero hay opiniones mixtas sobre la consistencia del sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y cómodo, aunque algunos mencionan que el lugar puede estar caliente y que el volumen de la música podría mejorar. Hay comentarios positivos sobre la limpieza y la presentación de los platillos, así como sobre el espacio disponible para sentarse. Sin embargo, algunos clientes también mencionan que el lugar puede ser ruidoso en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos en relación a la calidad de la comida y el servicio. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente cuando experimentan un servicio lento o comida que no cumple con sus expectativas. Sin embargo, hay quienes consideran que los precios son justos para la calidad ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero la velocidad de atención es deficiente, con quejas sobre tiempos de espera excesivos y falta de seguimiento en las órdenes. Hay menciones de que el personal necesita capacitación para mejorar la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad de atención al cliente.
Capacitar al personal para una mejor atención y servicio.
Revisar la calidad de los platillos, especialmente la barbacoa.
Ajustar los precios para que reflejen mejor la calidad de la comida y el servicio.
Mejorar la comunicación entre el personal de servicio y cocina.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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Gral. Álvaro Obregón 87, El Pueblito, Querétaro, Mexico 
Coman rico, disfruten el lugar, el buen trato y la compañía.
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Fernando Altamirano 208, Candiles, Querétaro, Mexico 😋¡WOW! ¡Son las mejores kekas que he comido en Querétaro! 🍰👌 Todo está SÚPER RICO 🤤 y ¡ECONÓMICO! 💸😄 Me ENCANTAN son caseras !!! 🍞💕 Cada que vengo Quiero más! 🤗 Súper recomendables
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Vicente Guerrero 2La señora te atiende cuando quiere. Apenas y da el saludo. Aparte que te sirve la comida en platos ya usados (sucios)
Posiblemente
cerrado
Lic. Luis Echeverría Álvarez, La Joya, El Pueblito, Querétaro, Mexico En el nombre del restaurante dice CARBON, al menos el día que fui, ese día fue todo a la "parrilla" osease sartén.. al menos que usará sal ahumada para darle el toque del carbón... No hay consumo en el lugar, tarde una hora en que me entregaran mi pedido, la comida es buenilla... Sin más la carne azada sin especias... Muy amables las personas, debo aclarar que se supone ese día el chef estaba enfermo, la cocina donde preparaban se veía limpio SOLO PARA LLEVAR, SIN CONSUMO EN EL LUGAR