Posiblemente
cerrado
Barbacoa Vizarrón Tejeda en Corregidora
P.º de Tejeda 202-int 14
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Nº 411 en 831 en Corregidora
Nº 28 de 52 Restaurante mexicano en Corregidora
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/10/2025
Origen 254 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con muchos elogios hacia la barbacoa y otros platillos, pero también críticas sobre el servicio lento y la atención al cliente. Aunque el ambiente es agradable, la inconsistencia en la calidad de la comida y los precios altos han llevado a algunos clientes a no recomendar el lugar. La atención al cliente es un área que necesita mejoras significativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableTranquiloRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaDesayunosChilaquilesMenudo
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones destacadas de barbacoa, chilaquiles y menudo. Muchos clientes elogian la barbacoa por su sabor, aunque algunos la consideran grasosa o fría. El consomé y otros platillos han recibido críticas negativas por falta de sabor. En general, la calidad de los alimentos es inconsistente, con algunos platos muy bien valorados y otros considerados insípidos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y cómodo, aunque algunos clientes sugieren que el lugar podría beneficiarse de una mejor ventilación y música más variada. Hay comentarios sobre la limpieza y la presentación de los platillos, así como la necesidad de mejorar el espacio, ya que algunas mesas están muy juntas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente cuando la comida no cumple con sus expectativas. Sin embargo, hay menciones de precios accesibles en algunos platillos, lo que sugiere una percepción mixta sobre la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Muchos clientes mencionan que el personal es amable, pero la velocidad de atención es deficiente, con tiempos de espera excesivos y problemas para tomar órdenes. Algunos comentarios destacan la necesidad de capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad de atención y servicio al cliente.
Capacitar al personal para una mejor atención y conocimiento del menú.
Ajustar los precios en relación a la calidad de los platillos.
Mejorar la presentación y calidad de algunos alimentos.
Considerar la música y el ambiente para una mejor experiencia.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, especialmente la barbacoa, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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No True Rating
No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Posiblemente
cerrado
Gral. Álvaro Obregón 87, El Pueblito, Querétaro, Mexico 
Coman rico, disfruten el lugar, el buen trato y la compañía.
No True RatingNo califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Vicente Guerrero 2La señora te atiende cuando quiere. Apenas y da el saludo. Aparte que te sirve la comida en platos ya usados (sucios)
Posiblemente
cerrado
Lic. Luis Echeverría Álvarez, La Joya, El Pueblito, Querétaro, Mexico En el nombre del restaurante dice CARBON, al menos el día que fui, ese día fue todo a la "parrilla" osease sartén.. al menos que usará sal ahumada para darle el toque del carbón... No hay consumo en el lugar, tarde una hora en que me entregaran mi pedido, la comida es buenilla... Sin más la carne azada sin especias... Muy amables las personas, debo aclarar que se supone ese día el chef estaba enfermo, la cocina donde preparaban se veía limpio SOLO PARA LLEVAR, SIN CONSUMO EN EL LUGAR