Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/01/2026
Origen 279 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente la barbacoa y la birria, aunque hay críticas sobre el consomé y la atención al cliente. El servicio es considerado bueno, pero a veces lento. Los precios son accesibles y el ambiente es agradable. A pesar de algunas quejas, muchos recomiendan el lugar por su sabor y calidad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaBirriaComida típicaTortillas hechas a mano
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada muy rica, especialmente la barbacoa y la birria. Muchos clientes destacan el buen sabor y la calidad de los platillos, así como la variedad en el menú. Sin embargo, hay críticas sobre el consomé, que algunos consideran insípido y sin ingredientes. Las tortillas hechas a mano son un punto positivo mencionado por varios comensales.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y limpio. Muchos clientes aprecian la organización del restaurante, especialmente en tiempos de pandemia. Sin embargo, algunos mencionan que el lugar puede estar lleno, lo que puede afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay opiniones que sugieren que algunos platillos son costosos para lo que ofrecen. Las promociones entre semana también son mencionadas positivamente.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la atención y amabilidad del personal, aunque hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención en algunos casos. Algunos clientes mencionan que a veces se olvidan de sus pedidos o que la atención no es la mejor.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre lentitud.
Asegurarse de que todos los ingredientes se incluyan en los platillos.
Mantener la calidad del consomé para satisfacer a los clientes.
Ofrecer más variedad en las salsas y acompañamientos.
Revisar la consistencia en la preparación de los tacos.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su comida, especialmente la barbacoa y la birria, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la atención al cliente.