Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 74 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están muy satisfechos con la barbacoa y el servicio. La comida es considerada deliciosa y el ambiente es acogedor para familias. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la rapidez del servicio y un caso aislado de mal servicio. A pesar de esto, la mayoría de los comentarios son positivos y recomiendan el lugar.
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MexicanaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es altamente elogiada, considerada como una de las mejores de Puebla. Los clientes destacan su sabor delicioso y la calidad de los ingredientes, incluyendo el mole de panza y el consomé. Las tortillas son mencionadas como recién hechas a mano. En general, la comida es descrita como rica, caliente y fresca.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con un lugar tranquilo para disfrutar de la comida. La limpieza y el trato son mencionados positivamente, aunque hay comentarios sobre la necesidad de mejorar algunos detalles en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, destacando que la comida es deliciosa y a un precio razonable. Sin embargo, hay una queja sobre el cobro de las tortillas, lo que podría afectar la percepción de valor.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, aunque algunos comentarios sugieren que podría mejorar en rapidez. La atención del personal, especialmente del Sr. Mario, es muy valorada. Sin embargo, hay menciones de un servicio pésimo en un caso aislado.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Atender las quejas sobre el cobro de tortillas.
Mantener la limpieza y detalles del lugar.
Seguir ofreciendo la misma calidad en la comida.
Considerar más opciones de salsas.
Conclusión
El restaurante es muy recomendado por su excelente barbacoa y buen servicio, aunque hay áreas de mejora en la rapidez y atención al cliente.
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