Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/09/2025
Origen 328 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La barbacoa es el platillo estrella, con opiniones que varían entre deliciosa y grasosa. El servicio es un punto crítico, con experiencias tanto positivas como negativas. Los precios son considerados altos por algunos, pero justos por otros. El ambiente es simple y limpio, aunque con algunas quejas sobre higiene. En general, es un lugar recomendado por su sabor, pero con advertencias sobre el servicio y la calidad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es un platillo que genera opiniones divididas. Muchos la consideran deliciosa y destacan su buen sabor y sazón, mencionando que no es grasosa y que es pura carne. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad, mencionando que en ocasiones es grasosa y presenta problemas de higiene. El consomé también es bien valorado, siendo descrito como sabroso y llenador.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como rudimentario, más tipo fonda, con mesas metálicas y sillas plegables. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio y agradable, mientras que otros indican que hay problemas de higiene. La música y el ambiente son valorados positivamente por algunos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación a la calidad y porciones. Sin embargo, otros opinan que son justos y accesibles, destacando que se puede comer bien a buen precio. Hay menciones de porciones pequeñas y de que el costo no siempre se justifica.
Valoración del Servicio
El servicio es un aspecto que recibe críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención rápida y amable, mientras que otros mencionan que el servicio es deficiente, tardado y con falta de higiene. Hay comentarios sobre la actitud del personal, con algunos describiéndolos como groseros y otros como muy amables.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Revisar la calidad de la barbacoa para evitar que sea grasosa.
Ajustar los precios en relación a las porciones.
Ofrecer más opciones de salsas y acompañamientos.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por su barbacoa, pero necesita mejorar en higiene y servicio. Es recomendable para quienes buscan un buen sabor, pero con precauciones.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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