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cerrado
Barbacoa Los Morales/ Galindas en Querétaro
Nº 2712 en 5930 en Querétaro
Nº 49 de 109 Restaurante especializado en barbacoa en Querétaro
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/03/2026
Origen 92 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la barbacoa y el consomé, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, hay opiniones mixtas sobre el servicio, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados. La relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay críticas sobre la cantidad de carne en algunos platos. El ambiente es tradicional y familiar, lo que atrae a muchos comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más destacado, con comentarios que la describen como deliciosa, muy rica y la mejor de Querétaro. El consomé también recibe elogios, aunque algunos mencionan que la carne puede estar un poco seca. Las tortillas son hechas a mano y se valora la salsa borracha. En general, la comida es bien recibida, aunque hay opiniones mixtas sobre la sazón de la carne.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y sencillo, con un enfoque en la comida más que en la decoración. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio, pero no hay detalles específicos sobre el ruido o la atmósfera general. Se destaca que es un lugar familiar y accesible.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el buen sabor y la cantidad de comida. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que algunos platos no justifican su costo, especialmente en relación a la cantidad de carne servida.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como bueno, aunque hay menciones de experiencias negativas con el personal joven. Algunos clientes destacan la atención excelente, mientras que otros reportan un servicio deficiente y falta de amabilidad en ciertas ocasiones. La rapidez del servicio también es un tema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente por parte del personal joven.
Aumentar la variedad de bebidas disponibles.
Asegurarse de que la carne tenga suficiente sabor y no esté seca.
Considerar la posibilidad de aceptar pagos con tarjeta.
Mantener la limpieza y el ambiente acogedor.
Conclusión
La barbacoa es muy apreciada y el lugar tiene un ambiente familiar, pero el servicio inconsistente puede afectar la experiencia general.
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Av. mercado del mercado local 146 y 147, Calle Prol. Sta. Monica S/N
Los taquitos y el caldo son 10/10, son de tamaño regular, llegué un poco tarde y ya no me toco con garbanzo, aún así me lo cobraron a precio completo :( Tuve la mala suerte de que me tocaran limones agrios pero me los cambiaron amablemente en el momento. Los condimentos los tienen al aire libre incluso cuando las mesas no tienen comensales, me tocó retirar varias moscas de la cebolla, cilantro y salsas, podrían mantenerlos resguardados si no hay comensal en la mesa. El servicio fue muy bueno, siempre estuvieron al tanto. Tacos en $30 y consomé grande en $50 (aún sin garbanzos ni carne 😅)
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Independencia, Buenavista, Querétaro, Mexico Buen sabor para el precio, lo malo fue el consome estaba algo frio y se terminó de enfriar rápido. Si lo recomiendo si buscas una barbacoa con las 3b
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