Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/08/2025
Origen 901 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La barbacoa es el platillo estrella, con muchos clientes elogiando su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros creen que valen la pena. El ambiente es informal y puede ser desorganizado, especialmente en horas pico. En general, la experiencia varía según el momento y la afluencia de clientes.
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MexicanaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, riquísima y de excelente sabor. Muchos clientes destacan la pancita de borrego y el consomé como opciones sabrosas. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sazón en algunos platillos y que algunos tacos no tienen buen sabor. Las tortillas de masa azul son bien valoradas. En general, la comida es apreciada, aunque hay críticas sobre la insipidez en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como informal y a veces desorganizado, con largas filas para entrar o para llevar. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio y que hay buenas medidas sanitarias, aunque otros critican la falta de organización en el servicio. La experiencia puede variar dependiendo de la afluencia de clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad y porciones de la comida. Sin embargo, otros mencionan que el precio es razonable y que la calidad de la barbacoa justifica el costo. Hay que tener en cuenta que solo aceptan efectivo, lo que puede ser un inconveniente para algunos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el tiempo de espera es excesivo, tanto para ser atendidos como para recibir la comida. Hay quejas sobre la actitud grosera de algunos meseros y la falta de atención, especialmente a clientes que llegan solos. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre el servicio rápido en ocasiones y la amabilidad de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad de servicio.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Revisar la calidad de los alimentos ofrecidos.
Implementar un sistema más eficiente para pedidos para llevar.
Considerar aceptar pagos con tarjeta.
Conclusión
La barbacoa es muy apreciada, pero el servicio lento y la atención al cliente son áreas que necesitan mejoras. A pesar de esto, muchos clientes siguen recomendando el lugar por la calidad de la comida.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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