Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/04/2025
Origen 892 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La barbacoa es el platillo estrella, con un buen sabor y calidad, aunque el servicio es un problema recurrente. Los clientes aprecian la comida, pero muchos se quejan de la lentitud en la atención y la falta de organización. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por la calidad de la barbacoa y el consomé. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque hay quejas sobre los precios elevados y la falta de claridad en el cobro.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, sabrosa y de buena calidad. Muchos clientes destacan el buen sabor del consomé y las tortillas de masa azul. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sazón en la carne y que algunos tacos llegan fríos. En general, la comida es bien valorada, aunque hay opiniones mixtas sobre la consistencia del sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como informal y a menudo concurrido. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio, pero otros indican que la organización es deficiente, lo que puede afectar la experiencia. Hay comentarios sobre la falta de espacio y la necesidad de hacer fila para ser atendido. No se mencionan aspectos negativos sobre la limpieza o el ruido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo elevados por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de claridad en los precios y que algunos clientes sienten que están siendo cobrados de más. En general, se considera que la relación calidad-precio es buena, aunque hay quienes piensan que los precios han subido demasiado.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que hay problemas de atención, especialmente cuando hay mucha afluencia. Algunos comentarios destacan que los meseros son amables, pero la falta de personal y la organización deficiente afectan la experiencia. Hay que esperar mucho tiempo para ser atendido y recibir la comida.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio para reducir tiempos de espera.
Aumentar el personal para atender mejor a los clientes.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y en buenas condiciones.
Clarificar los precios y evitar confusiones en el cobro.
Considerar opciones de pago con tarjeta para mayor comodidad.
Conclusión
La barbacoa es muy apreciada por su sabor y calidad, pero el servicio lento y desorganizado afecta la experiencia general. A pesar de las quejas, muchos clientes siguen recomendando el lugar por la calidad de la comida.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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