Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/05/2025
Origen 87 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los clientes disfrutan de la barbacoa y el consomé, destacando la frescura de los ingredientes y la atención amable del personal. Aunque hay algunas críticas sobre la distracción de los meseros, la mayoría de las opiniones son positivas. El lugar es ideal para disfrutar en familia y se considera un buen sitio para comer en Tlaxcala.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy sabrosa y recomendada, con carne fresca y buen consomé. La comida es deliciosa y hay tortillas calientes y hechas a mano. Muchos clientes destacan el buen sabor y la calidad de los platillos, aunque hay opiniones mixtas sobre la barbacoa de borrego. En general, la comida es considerada rica y con un buen precio.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ambiente del lugar. Sin embargo, se destaca que es un buen lugar para comer en familia y que es un lugar tradicional. Algunos comentarios indican que solo abre los fines de semana.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que la experiencia vale la pena por el buen sabor y la atención. Sin embargo, hay algunas opiniones que indican que el lugar puede ser un poco caro.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente excelente, con atención amable y rápida. Algunos comentarios mencionan que los meseros pueden estar distraídos en ocasiones, pero la mayoría de los clientes se sienten bien atendidos y satisfechos con la atención recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención de los meseros para evitar distracciones.
Considerar la inclusión de cerveza de manera constante.
Revisar la percepción de precios para algunos clientes.
Aumentar la variedad de platillos en el menú.
Asegurarse de mantener la calidad en todos los platillos.
Conclusión
En general, el restaurante es bien valorado por su barbacoa y servicio. Los clientes lo recomiendan por su buen sabor y atención, aunque hay áreas de mejora en la atención y precios.
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