Posiblemente
cerrado
Barbacoa Don Carmelo en Chignahuapan
1ra de, Miguel Negrete 7
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Nº 43 en 127 en Chignahuapan
Nº 2 de 8 Restaurante especializado en barbacoa en Chignahuapan
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/09/2024
Origen 106 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la barbacoa y el consomé, destacando la calidad del servicio y la amabilidad del personal. Aunque hay algunas críticas sobre la lentitud del servicio y la calidad del consomé, la experiencia general es positiva. Muchos consideran que es un lugar recomendable para disfrutar de una buena comida en Chignahuapan.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada por su sabor, siendo considerada la mejor en Chignahuapan. Muchos comentarios destacan la calidad y el sabor del consomé, aunque hay opiniones mixtas sobre su preparación. La pancita también recibe elogios, aunque algunos la consideran menos sabrosa. En general, la comida es descrita como deliciosa y tradicional, con un enfoque en la barbacoa.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y acogedor, con un ambiente tranquilo. Algunos clientes mencionan que está un poco alejado del centro, pero el recorrido es agradable. La atención al cliente y la higiene son aspectos valorados positivamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles, especialmente en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que la experiencia vale la pena por el buen sabor y la cantidad de comida que se ofrece. Algunos comentarios sugieren que pedir por medio kilo es conveniente para familias.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay menciones de lentitud en el servicio en algunas ocasiones. La amabilidad del personal es un punto destacado, especialmente la atención de Don Carmelo y su hijo.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad del consomé.
Acelerar el servicio en horas pico.
Mantener la limpieza y el ambiente acogedor.
Conclusión
En general, el restaurante es bien valorado por su barbacoa y servicio. A pesar de algunas críticas, muchos clientes lo consideran un lugar recomendable para disfrutar de una buena comida en Chignahuapan.
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La mejor barbacoa de la región 100% recomendable solo los domingos pero vale la pena esperar.
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Sánchez Romano 445, Chignahuapan, Puebla, Mexico Esta riquísima la barbacoa, excelente ambiente y precios accesibles, cuando llegas te dan tu taco de prueba gratis! si bienes a Chignahuapan no te puedes ir sin visitar Barbacoa Guevara!
Posiblemente
cerrado
Calz. de las Almas Avenida LerdoMuy recomendable, consomé con un sabor ahumado, con garbanzos, por kilo y por tacos de: barbacoa blanca (muy suave y sabrosa), pancita roja y verde, esta última deliciosa, no es muy común pero la recomiendo, mixiote de borrego, muy sabroso. En general comes muy sabroso en este lugar....