Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/06/2025
Origen 3990 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una experiencia mixta. La barbacoa es el platillo más mencionado, con opiniones que varían desde muy buena hasta decepcionante. El servicio es generalmente considerado bueno, aunque hay críticas sobre la actitud del personal y la limpieza del lugar. Los precios son un punto de controversia, con muchos clientes sintiendo que son demasiado altos para la calidad ofrecida. El ambiente es familiar, pero algunos lo encuentran descuidado.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es un platillo que genera opiniones divididas. Algunos la consideran deliciosa y jugosa, mientras que otros la encuentran seca y sin sabor. El consomé también recibe críticas, siendo descrito como salado o aguado. En general, hay comentarios positivos sobre el sabor de la barbacoa y otros platillos, pero también hay quienes la consideran sobrevalorada.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es variado. Algunos lo describen como agradable y familiar, mientras que otros lo consideran viejo y descuidado. La limpieza es un tema recurrente, con quejas sobre los baños y la presentación general del lugar. El ruido puede ser un problema en días concurridos, pero hay quienes aprecian la rapidez del servicio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación con la calidad y las porciones. Algunos mencionan que el costo no justifica lo que reciben, mientras que otros creen que, a pesar de ser caros, la experiencia vale la pena. Hay quejas sobre la falta de transparencia en los precios y sorpresas al momento de pagar.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos mencionan que la atención es buena y rápida, aunque hay quejas sobre la actitud de algunos empleados. Algunos clientes experimentaron un servicio lento y desorganizado, especialmente en días concurridos. La limpieza de los baños también es un punto de crítica.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la barbacoa y el consomé.
Aumentar la transparencia en los precios y evitar sorpresas al pagar.
Atender las quejas sobre la limpieza de los baños.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar las porciones ofrecidas en relación con el precio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su barbacoa, pero necesita mejorar en calidad, servicio y limpieza. Los precios son un tema sensible y podrían alejar a los clientes si no se ajustan a la experiencia ofrecida.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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