Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/12/2024
Origen 689 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante de barbacoa es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente la barbacoa y el consomé, aunque hay críticas sobre la calidad y el tamaño de las porciones. El servicio también es un punto de discusión, con comentarios sobre la lentitud y la atención al cliente. El ambiente es considerado básico y a veces incómodo, lo que puede afectar la experiencia general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es un platillo que genera opiniones divididas. Algunos la consideran deliciosa y la recomiendan, mientras que otros la critican por ser insípida y de mala calidad. El consomé también recibe comentarios variados, algunos lo encuentran muy bueno, mientras que otros lo describen como salado o sin sabor. Las porciones son un tema recurrente, con quejas sobre su tamaño y la cantidad de carne en los tacos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como básico y a veces incómodo. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y que puede ser ruidoso. También hay comentarios sobre la limpieza, especialmente en los baños, y la falta de un ambiente acogedor. Sin embargo, hay quienes lo consideran un lugar tradicional y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación con la calidad y las porciones. Algunos mencionan que el costo no justifica lo que se ofrece, mientras que otros consideran que el precio es justo por la preparación de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro de tortillas y la percepción de que las porciones son pequeñas.
Valoración del Servicio
El servicio es un aspecto que ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que el servicio es bueno y rápido, mientras que otros se quejan de la lentitud y de la falta de atención por parte del personal. También hay comentarios sobre la higiene y la atención al cliente, con experiencias negativas relacionadas con la limpieza y la amabilidad de los meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la limpieza del lugar.
Aumentar las porciones de los tacos y la calidad de la carne.
Revisar los precios en relación con la calidad de la comida.
Atender las quejas sobre el consomé y su sabor.
Considerar la implementación de prácticas más sostenibles.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su barbacoa, pero necesita mejorar en varios aspectos, como el servicio, la calidad de la comida y la atención al cliente para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
