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cerrado
Barbacoa Conejo en Salamanca
Sanchez Torrado 417
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Nº 239 en 460 en Salamanca
Nº 2 de 6 Restaurante especializado en barbacoa en Salamanca
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/11/2024
Origen 107 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de su comida, especialmente la barbacoa y la birria. Sin embargo, el servicio ha sido un punto de crítica, con comentarios sobre la atención al cliente y la rapidez. El ambiente es pequeño y puede resultar incómodo, pero muchos lo consideran un buen lugar para disfrutar de una comida sabrosa. Las promociones son un atractivo adicional.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarbacoaBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy sabrosa y recomendada, especialmente la barbacoa y la birria. Muchos clientes destacan la calidad y el sabor de los platillos, aunque algunos mencionan que el consomé puede ser demasiado salado en ocasiones. La presentación es buena y se aprecian los acompañamientos como la salsita de chile negro. En general, la comida es considerada deliciosa y de alta calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y a veces incómodo, con un buen ambiente general. Algunos clientes mencionan que el lugar no parece un local de barbacoa, sino más bien un mini tianguis. La decoración ha sido elogiada, especialmente en ciertas épocas del año.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es variada. Algunos consideran que el precio es elevado pero vale la pena por la calidad de la comida. Otros mencionan que la barbacoa es un poco cara y que hay promociones atractivas, como el montalayo y el consomé gratis con ciertas compras.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un excelente trato y atención rápida, mientras que otros se quejan de un mal servicio y de que los meseros están despistados. Hay comentarios sobre la hostilidad del lugar y la necesidad de mejorar la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la comodidad del lugar, dado su tamaño reducido.
Revisar la consistencia del sabor del consomé.
Considerar ajustar los precios para que sean más accesibles.
Mantener la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece comida deliciosa, especialmente barbacoa y birria, pero necesita mejorar en el servicio y la comodidad del ambiente. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan por su sabor y calidad.
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