Análisis de las Opiniones

Última actualización 08/10/2025
Origen 1128 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ha recibido opiniones mixtas, con elogios por su atención y algunos platillos, especialmente los oaxaqueños. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida, el servicio lento y la relación calidad-precio. El ambiente es considerado acogedor, pero con problemas de ruido y limpieza. En general, los clientes tienen expectativas altas, pero hay áreas que necesitan atención para mejorar la experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaGourmet
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos la consideran buena y deliciosa, especialmente los platillos oaxaqueños como las tlayudas y el mole. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad, como frijoles ácidos, platillos fríos y falta de sazón. Las porciones son generosas, pero algunos platillos no cumplen con las expectativas de sabor. En general, se sugiere mejorar la cocina y la presentación de los alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es variado, con menciones de un lugar acogedor y agradable, pero también se reportan problemas como ruido excesivo y falta de insonorización. Algunos clientes han disfrutado de la decoración y el patio, mientras que otros han encontrado el lugar oscuro o con problemas de limpieza. En general, el ambiente tiene potencial, pero necesita mejoras en algunos aspectos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, otros mencionan que los precios son razonables para la zona. Hay quejas sobre la relación calidad-precio, con algunos clientes sintiendo que no obtienen lo que pagan. Se sugiere que el restaurante mejore esta relación para satisfacer mejor a los clientes.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con menciones de atención amable y esmerada por parte del personal. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la confusión en la cuenta. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención, mencionando que los meseros no están atentos a las necesidades de los comensales. En general, el servicio es considerado bueno, pero con áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y sazón de los platillos.
Atender las quejas sobre el servicio lento y la atención al cliente.
Revisar la relación calidad-precio para satisfacer mejor a los clientes.
Insonorizar las áreas ruidosas y mejorar la limpieza del lugar.
Actualizar el menú y la presentación de los alimentos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida oaxaqueña y buen servicio, pero necesita mejorar en calidad de alimentos, atención al cliente y ambiente para cumplir con las expectativas de los comensales.