Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 1526 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son mixtas, con elogios por la vista y el ambiente, pero críticas sobre el servicio y la calidad de la comida. Muchos clientes destacan la atención de algunos meseros, mientras que otros mencionan actitudes groseras y discriminación hacia los nacionales. La relación calidad-precio es cuestionada, y hay un sentimiento general de que el lugar se siente elitista y poco acogedor para los locales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoElitistaCon vistaTranquiloFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaFusiónContemporáneaDe autorInternacional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos la consideran excelente y deliciosa, destacando platillos como los tacos de pato y el salmón. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de ciertos platillos, como espárragos fríos y carne no comestible. También se menciona que algunos alimentos son buenos pero no extraordinarios, y que las porciones son a menudo pequeñas en relación con el precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con una hermosa vista a la catedral y una decoración elegante. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de limpieza en los baños y un ambiente elitista que puede hacer que algunos clientes se sientan incómodos. La terraza es un punto destacado, aunque se sugiere evitarla en horas de calor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos consideran que los precios son elevados pero que la experiencia lo vale, mientras que otros sienten que la comida no justifica el costo. Se menciona que las porciones son pequeñas y que algunos platillos no cumplen con las expectativas dadas sus tarifas.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan un servicio excelente y amable, mientras que otros critican la actitud grosera de algunos miembros del personal, especialmente de la hostess. También se reportan problemas con la atención al cliente y la falta de cordialidad en la recepción.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en la recepción.
Asegurarse de que la comida se sirva a la temperatura adecuada y con buena calidad.
Revisar la política de reservas para ser más inclusivos con los clientes locales.
Ofrecer porciones más adecuadas al precio de los platillos.
Capacitar al personal para evitar actitudes elitistas y discriminatorias.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su ubicación y ambiente, pero necesita mejorar en la calidad del servicio y la comida para justificar sus precios y atraer a una clientela más amplia.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
