Análisis de las Opiniones
Última actualización 18/12/2025
Origen 344 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los clientes elogian la calidad y el sabor de los tacos, destacando su presentación y la variedad de opciones. El servicio es considerado excepcional, con un personal amable y atento, especialmente el dueño, Diego. La relación calidad-precio es vista como buena, y el ambiente es acogedor y moderno. Muchos clientes recomiendan el lugar como una experiencia culinaria única en Puerto Vallarta.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaGourmetFusiónArtesanalCreativa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son descritos como deliciosos, gourmet y de alta calidad. Se mencionan sabores increíbles y presentaciones hermosas. Los tacos de costilla, camarones al coco, cordero y falda de res son destacados. Las salsas son únicas y sabrosas, y hay una buena variedad de cervezas artesanales. Muchos clientes consideran que la comida es una experiencia culinaria excepcional y única.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, limpio y moderno. Muchos clientes aprecian la decoración y el ambiente agradable del lugar. Se menciona que es un lugar pequeño, lo que puede hacer que a veces haya que esperar por una mesa, pero que la experiencia vale la pena. La música y el ambiente general son bien recibidos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que es un poco más caro que otros lugares. Sin embargo, muchos sienten que vale la pena cada peso por la calidad de la comida y la experiencia general. Las porciones son descritas como abundantes y satisfactorias.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con un personal amable y atento. Diego, el dueño, es mencionado frecuentemente como un anfitrión excepcional que se preocupa por sus clientes. La atención al detalle y la rapidez del servicio son también elogiadas, aunque algunos mencionan que puede ser un poco lento en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio en momentos de alta demanda.
Considerar ofrecer postres para complementar la experiencia.
Aumentar la capacidad del restaurante para reducir tiempos de espera.
Explorar opciones de sostenibilidad y uso de ingredientes locales.
Mantener la calidad y presentación de los platos para seguir sorprendiendo a los clientes.
Conclusión
Ascencio Tacos y Chelas es altamente recomendado por su comida gourmet, excelente servicio y ambiente acogedor. Los clientes consideran que es un lugar imperdible en Puerto Vallarta, donde la calidad de los tacos y la atención al cliente son excepcionales.
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