Análisis de las Opiniones
Última actualización 18/06/2025
Origen 292 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Ascencio es un restaurante de tacos gourmet en Puerto Vallarta que ha recibido elogios por su comida creativa y deliciosa, especialmente sus tacos. Los clientes destacan la amabilidad del personal, especialmente del propietario Diego, y la atención al detalle en el servicio. El ambiente es acogedor y moderno, aunque puede ser pequeño y concurrido. La relación calidad-precio es considerada buena, y muchos recomiendan el lugar como una visita obligada en la ciudad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaGourmetFusiónCreativaContemporánea
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son considerados gourmet, creativos y deliciosos. Se mencionan sabores únicos y texturas emocionantes. Los platos incluyen costillas, pollo, camarones al coco, y tacos de atún. Las salsas son variadas, desde picantes hasta suaves, y se destacan por su calidad. Los postres, como el pastel de chocolate y la tarta de queso con aguacate, también reciben elogios. La atención al detalle en la presentación y la combinación de sabores es notable.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, limpio y moderno. Muchos comentarios mencionan que el lugar es pequeño e íntimo, lo que contribuye a una experiencia agradable. La decoración incluye elementos modernos y creativos, como calaveras de azúcar. La atmósfera es generalmente relajante y agradable, aunque puede ser ruidosa cuando está lleno.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad de la comida. Los clientes sienten que la experiencia vale la pena, a pesar de que algunos platos pueden ser más caros que en taquerías tradicionales. Las porciones son generosas y se menciona que el costo es justo para la calidad ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es descrito como excepcional, amable y atento. Muchos comentarios destacan la amabilidad del propietario, Diego, quien se involucra personalmente con los clientes. La rapidez del servicio es generalmente buena, aunque algunos mencionan que puede ser un poco lento en momentos de alta demanda. La atención al cliente es un punto fuerte del restaurante.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio en momentos de alta demanda.
Considerar opciones de sostenibilidad y uso de ingredientes locales.
Ampliar el menú de postres para ofrecer más variedad.
Mantener la calidad y presentación de los platos.
Seguir brindando un servicio excepcional y atención al cliente.
Conclusión
Ascencio es altamente recomendado por su comida gourmet, excelente servicio y ambiente acogedor. Es un lugar que vale la pena visitar en Puerto Vallarta para disfrutar de tacos creativos y deliciosos.
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