Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/12/2025
Origen 640 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su birria y carnitas, con un ambiente familiar y música en vivo. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad inconsistente de la comida y el servicio. Los precios son considerados altos en relación a las porciones. A pesar de las quejas, muchos clientes disfrutan de la comida y el ambiente, aunque algunos han tenido experiencias negativas que les impiden regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloAgradableCon música en vivoCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasBirriaBarbacoaTacos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy apreciada por su sabor y calidad, aunque algunos mencionan que ha bajado en sazón en comparación con años anteriores. Las carnitas también son destacadas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como la carne recalentada y la presentación de los mismos. En general, la comida es considerada buena, pero con algunas inconsistencias.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, con música en vivo los fines de semana. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza del lugar y el ruido de la música en ocasiones. Algunos clientes mencionan que el lugar es amplio y cómodo, pero otros lo consideran un poco apagado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con otros lugares más económicos. Sin embargo, algunos consideran que la calidad justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como bueno, aunque hay comentarios sobre lentitud y falta de atención en algunos casos. Algunos clientes mencionan que el personal es amable y eficiente, pero otros han tenido experiencias negativas con la atención. La limpieza y la higiene son mencionadas positivamente en varias reseñas.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y presentación de los platillos.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar la limpieza del lugar y los utensilios.
Considerar ajustar los precios a la calidad de la comida.
Ofrecer opciones más variadas y frescas en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida y ambiente familiar, pero necesita mejorar en calidad, servicio y limpieza para satisfacer mejor a sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
