Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/06/2025
Origen 120 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están muy satisfechos con la comida, el servicio y la relación calidad-precio. Destacan la amabilidad del personal y la calidad de los platillos, aunque hay algunas críticas sobre la consistencia de ciertos alimentos. El ambiente es informal y acogedor, ideal para disfrutar de una buena comida en familia o con amigos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarAl aire libreAccesibleSencilloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaAsadosCarnesComida campestreComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, con platos destacados como el lechón, borrego, machito y chorizo. Las tortillas son recién hechas y las salsas son bien valoradas. La carne es jugosa y en su punto, aunque algunos mencionan que en ocasiones puede estar seca. En general, los clientes están satisfechos con el sabor y la calidad de los platillos.
Valoración del Ambiente
El lugar es al aire libre, con un ambiente informal y sencillo. Algunos clientes mencionan que puede ser incómodo debido al sol y el calor, pero la limpieza del lugar es bien valorada. La atmósfera es descrita como acogedora y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque algunos mencionan que ciertos platillos pueden ser un poco caros para un puesto informal.
Valoración del Servicio
La atención es muy buena, con un personal amable y servicial. Muchos clientes destacan la limpieza del lugar y la rapidez en el servicio. La experiencia es descrita como familiar y acogedora, lo que contribuye a una buena impresión general.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la cocción de la carne.
Considerar opciones de sombra para el área al aire libre.
Mantener la limpieza y el orden en todo momento.
Escuchar las sugerencias de los clientes sobre el menú.
Ofrecer más variedad en los platillos disponibles.
Conclusión
El Asadero Don José es un lugar muy recomendado para disfrutar de comida mexicana deliciosa y un servicio amable. A pesar de algunas críticas, la mayoría de los clientes están satisfechos y regresan por la calidad de la comida y la atención.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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