Análisis de las Opiniones
Última actualización 18/12/2024
Origen 102 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los tacos de costilla son el plato estrella de este lugar, con una gran aceptación entre los clientes. La atención es generalmente buena, aunque hay que tener en cuenta que en horas pico puede haber problemas de servicio. La calidad de la carne y las salsas son muy valoradas, haciendo que muchos regresen por más. El ambiente es casual y familiar, ideal para disfrutar de una buena comida.
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Valoración de la Cocina
Los tacos de costilla son muy recomendados y considerados los mejores en Ensenada. La carne es jugosa y de buena calidad, aunque algunos mencionan que a veces la costilla puede estar un poco dura o grasosa. Las salsas son bien valoradas y complementan los tacos. La variedad incluye tacos de asada y chorizo, que también son apreciados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal y familiar, con un estilo de carreta que permite comer al aire libre. Algunos mencionan que puede haber humo del carbón mientras se come, lo que es esperado en este tipo de establecimiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es excelente, mencionando que los tacos son deliciosos y a un precio razonable. Muchos sienten que vale la pena la visita por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido y amable, aunque hay comentarios sobre problemas de atención al cliente en momentos de alta demanda. La mayoría de los clientes destacan la amabilidad del personal y la buena atención recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente en momentos de alta demanda.
Asegurarse de que la carne esté bien cocida y no dura.
Mantener la calidad de las salsas y complementos.
Considerar opciones para reducir el humo del carbón.
Conclusión
Este restaurante es altamente recomendado por sus tacos de costilla y asada, con un servicio generalmente amable y un ambiente familiar. Sin embargo, hay áreas de mejora en la atención al cliente durante horas pico.