Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/10/2024
Origen 102 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los tacos de costilla son el plato estrella de este lugar, con una gran aceptación por su sabor y calidad. El servicio es rápido y amable, aunque hay algunas quejas sobre la atención en momentos de alta afluencia. La relación calidad-precio es buena, y el ambiente es informal y acogedor, ideal para disfrutar de una buena comida en familia o con amigos.
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Valoración de la Cocina
Los tacos de costilla son muy recomendados y considerados los mejores en Ensenada. La carne es jugosa y de buena calidad, aunque algunos mencionan que la costilla puede estar un poco grasosa o dura. Las salsas son bien valoradas y complementan los tacos. También se ofrecen tacos de asada y chorizo, que son igualmente apreciados. En general, la comida tiene un excelente sabor y es muy sabrosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal y familiar, con un estilo de carreta que permite comer al aire libre. Algunos mencionan que puede haber humo del carbón mientras se come. En general, el lugar es acogedor y se siente como un espacio amigable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, mencionando que los tacos son deliciosos y a un precio accesible. Muchos sienten que la experiencia vale la pena, aunque algunos sugieren que se debe mejorar la cocción de ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido y amable, aunque hay comentarios sobre la falta de atención en momentos de alta demanda. La mayoría de los clientes destacan la amabilidad del personal y la buena atención. Sin embargo, hubo una queja sobre el respeto a la fila al momento de servir.
Aspectos mejorables
Mejorar la cocción de la costilla para evitar que esté dura.
Asegurarse de que se respete la fila al servir a los clientes.
Mantener la calidad del servicio incluso en momentos de alta demanda.
Considerar opciones para reducir el humo del carbón en el área de comida.
Seguir ofreciendo la misma calidad en los tacos y salsas.
Conclusión
Este restaurante es altamente recomendado por sus deliciosos tacos de costilla y su buen servicio. A pesar de algunas quejas menores, la mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia y regresan por más.