Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/07/2025
Origen 142 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus molotes y antojitos poblanos, con un sabor tradicional y precios accesibles. Sin embargo, la atención al cliente es inconsistente, con algunos clientes satisfechos y otros descontentos. El ambiente es informal, lo que puede ser atractivo para algunos, pero incómodo para otros. En general, es un lugar recomendado para probar la comida típica de Puebla, aunque con algunas reservas sobre el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPoblanaAntojitosTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los molotes son muy recomendados y tienen un excelente sabor. Los antojitos, como pelonas y cemitas, también son bien valorados. La variedad de sabores y la calidad de las salsas son destacadas. Sin embargo, algunos clientes mencionan que las porciones son pequeñas y que en ocasiones la calidad puede variar.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal, ya que se come a pie de calle y no hay mesas. Esto puede ser un atractivo para algunos, pero otros lo consideran incómodo. La limpieza y el espacio son mencionados como limitaciones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay opiniones que sugieren que las porciones podrían ser más generosas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos comentarios destacan un trato amable y rápido, mientras que otros mencionan actitudes groseras y un servicio que puede ser lento. La falta de personal también se menciona como un problema.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar actitudes groseras.
Aumentar la cantidad de personal para mejorar la rapidez del servicio.
Considerar la posibilidad de ofrecer un espacio más cómodo para los comensales.
Revisar las porciones de los platillos para que sean más generosas.
Mantener la calidad constante de los alimentos.
Conclusión
Es un lugar emblemático para disfrutar de antojitos poblanos, con un buen sabor y precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y el ambiente.
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