Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/03/2025
Origen 148 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus deliciosas gorditas y su salsa tradicional. Sin embargo, la atención al cliente y la calidad de la comida han sido temas de preocupación para muchos comensales. A pesar de esto, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su sabor y la experiencia de comer en un ambiente típico. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque algunos sienten que ha decaído.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoTípicoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalAntojitosRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son muy sabrosas y deliciosas, con una salsa tradicional que conserva su rico sabor. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la calidad ha bajado y que a veces las tortillas parecen de un día anterior. La variedad de platillos es limitada, pero lo que ofrecen tiene buen sazón. Muchos destacan que las gorditas son la especialidad del lugar y que son muy ricas, aunque algunos extrañan la salsa original que las hizo famosas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es informal y típico de un mercado, lo que puede no ser del agrado de todos. Algunos clientes mencionan que el lugar necesita más limpieza y estética, especialmente en las mesas. Sin embargo, es un lugar clásico en Salina Cruz, conocido por su comida tradicional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son accesibles y muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, a pesar de que algunos mencionan que la calidad ha bajado y que los precios han aumentado. La relación calidad-precio es considerada buena por la mayoría, aunque hay quienes sienten que no se ofrece suficiente por lo que se paga.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan que el servicio es rápido y amable, mientras que otros critican la actitud del personal, señalando que algunos son groseros y que la atención es pésima. También hay comentarios sobre la lentitud en el servicio debido a la alta demanda, aunque muchos consideran que vale la pena esperar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Restaurar la salsa original que hizo famoso al lugar.
Mantener la limpieza y estética del local.
Ofrecer una mayor variedad de platillos.
Conclusión
El restaurante es popular por sus gorditas, pero necesita mejorar en atención y calidad para recuperar su esencia y atraer a más comensales.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
