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Amatxi en Guanajuato
No True RatingNº 257 en 592 en Guanajuato
Nº 4 de 7 Otras cocinas internacionales en Guanajuato
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/01/2026
Origen 297 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe elogios por su comida deliciosa y bien presentada, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en el servicio. La mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia gastronómica, destacando la calidad de los platillos y la atención del personal. Sin embargo, algunos han tenido experiencias negativas con el servicio y la relación calidad-precio. A pesar de esto, muchos consideran que es un lugar recomendable para visitar en Guanajuato.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRománticoTranquiloCasualEleganteLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaMariscosCarnesPostresInnovadora
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, con menciones de platillos como aguachile, solomillo, paella y pulpo, que son descritos como deliciosos y bien preparados. Los postres también reciben elogios, especialmente el pastel vasco y el tiramisú. Sin embargo, hay críticas sobre algunos platillos que no cumplieron con las expectativas, como el chamorro y el filete estilo Guanajuato. En general, la calidad de la comida es considerada alta, aunque hay algunas excepciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con descripciones de un lugar agradable, limpio y acogedor. Se menciona un patio al aire libre y un ambiente tranquilo, aunque algunos clientes notan que el lugar puede ser un poco caluroso. La decoración y la vista también son mencionadas positivamente, aunque hay críticas sobre la limpieza de algunos elementos como los manteles.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que los precios son justos para la calidad de la comida y el servicio, mientras que otros sienten que los precios son elevados en comparación con las porciones y la calidad de ciertos platillos. Hay menciones de que algunos platillos son sobrevalorados y que las porciones son pequeñas para el precio que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, destacando a meseros específicos como Xavier y Javi. Sin embargo, también hay quejas sobre la lentitud del servicio y experiencias negativas con algunos meseros que fueron considerados groseros o desatentos. La experiencia del servicio varía, con algunos clientes teniendo experiencias excepcionales y otros decepcionantes.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio al cliente.
Aumentar las porciones de algunos platillos.
Atender las quejas sobre la limpieza de manteles y utensilios.
Ofrecer más opciones de bebidas sin alcohol.
Asegurarse de que todos los meseros estén bien informados sobre el menú.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su comida y ambiente, pero necesita mejorar en la consistencia del servicio y la relación calidad-precio para satisfacer a todos los clientes.
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En general, el restaurante ofrece una buena experiencia con un ambiente agradable y un servicio atento, aunque hay áreas que podrían mejorar.
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Carretera Guanajuato-Marfil Kilometro 3 Colonia MarfilEl restaurante ofrece una experiencia agradable con buena comida y servicio amable, pero necesita mejorar en la velocidad del servicio y la calidad de algunos platillos para satisfacer mejor a sus clientes.
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Calle Positos 33, Col. Centro. C.P. 36000 Guanajuato, Gto.El restaurante tiene un gran potencial gracias a su ambiente y algunos platillos destacados, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y la eficiencia del servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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Calle Sangre de Cristo 11El restaurante es muy recomendado por su deliciosa comida, especialmente las hamburguesas, y su ambiente agradable. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la variedad del menú.
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