Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 131 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante Alitlán es conocido por sus alitas y un ambiente familiar. Sin embargo, la calidad de la comida y el servicio han sido objeto de críticas. Muchos clientes disfrutan de las promociones y el ambiente relajado, pero hay preocupaciones sobre la consistencia en la calidad de los platillos y la atención al cliente. Las quejas sobre el cobro de propinas y la actitud del personal son recurrentes.
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MexicanaBarbacoaAlitasComida rápidaBotanas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las alitas son el platillo más mencionado y se describen como deliciosas, con varias salsas como BBQ, búfalo y cajún. También se mencionan las papas a la francesa y el menudo. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la carne y la presentación de algunos platillos. En general, la comida es considerada rica, aunque ha habido una disminución en la calidad en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y relajado, aunque algunos mencionan que el lugar no es bonito. La limpieza es un punto positivo, pero hay comentarios sobre la falta de personal en momentos de mayor afluencia. Es un lugar donde se puede ir con niños y disfrutar de deportes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, pero hay quejas sobre el tamaño de las porciones y la calidad de la comida en relación al precio. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan, especialmente en las alitas. Las promociones son bien recibidas, pero hay críticas sobre el valor de las órdenes.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente, con opiniones divididas. Algunos destacan la atención amable y rápida, mientras que otros mencionan actitudes negativas del personal y problemas con la cuenta, como el cobro de propina sin aviso. La atención parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las alitas y otros platillos.
Asegurarse de que el personal tenga una actitud más amable.
Ser más transparentes con los cobros en la cuenta.
Aumentar la cantidad de personal durante horas pico.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Conclusión
El restaurante Alitlán tiene potencial gracias a su oferta de alitas y ambiente familiar, pero necesita mejorar en calidad de comida y servicio para satisfacer a sus clientes.
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