
“El Chile”: Sabor con estilo… y con precio 🌶️🔥
No es un restaurante de lujo, pero tampoco se anda con rodeos. “El Chile” entra por los ojos: lugar cómodo, bien ambientado, y con un detalle curioso —las meseras usan audífonos para coordinarse con cocina, algo que le da un aire moderno… o de película de espías con garnachas.
¿La comida? Sorprende. Pedí la parrillada y alcanza sin problema para tres buenos tragones. La carne tiene buen sazón, las porciones son generosas y los acompañamientos cumplen su función sin robar protagonismo.
Ahora, no se confundan con el look bonito: no es barato. Es de esos lugares que parecen caros... y lo son. Pero aquí el precio no está inflado sin razón. Pagas por el sabor, el servicio, y ese pequeño gusto de sentirte bien atendido.
¿Es el mejor de la ciudad? No. Pero está muy por encima del promedio. Es ideal si quieres buena comida, sin prisas, en un lugar que no huele a aceite ni grita en cada mesa. Yo, que no me caso con cualquier antojo, puedo decir que vale la pena ir… y regresar con hambre y presupuesto.