Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/07/2025
Origen 318 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus pollos al carbón y tortillas, con un ambiente informal y un servicio generalmente amable. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud en el servicio y la inconsistencia en la calidad de la comida. A pesar de las quejas, muchos clientes valoran la experiencia y la calidad de los platos, especialmente el pollo y las tortillas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoFamiliarAgradablePequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
AsadorComida rápidaBarbacoaComida para llevarCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pollos al carbón son muy valorados, con un sabor ahumado y opciones de salsas como ajo-limón, chimichurri y picante. Las tortillas, especialmente la de patatas, son destacadas por su calidad. La comida en general es considerada deliciosa, aunque hay comentarios sobre la inconsistencia en la cocción del pollo y la calidad de las patatas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan problemas de limpieza y desorganización. La mayoría de los clientes aprecian el trato cercano del personal, lo que contribuye a una experiencia agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables y la calidad de la comida es buena. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, aunque hay críticas sobre la cantidad de comida en algunos pedidos y la calidad de ciertos acompañamientos como las patatas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, con personal amable y eficiente. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la desorganización en la gestión de pedidos, especialmente en horas pico. Algunos clientes mencionan largas esperas, incluso con pedidos anticipados.
Aspectos mejorables
Mejorar la gestión de pedidos para reducir tiempos de espera.
Asegurar la cocción adecuada del pollo para evitar que esté crudo.
Incrementar la limpieza y organización del local.
Considerar la ampliación de opciones de entrega a domicilio.
Revisar la calidad de los acompañamientos como las patatas.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente pollo al carbón y tortillas, pero necesita mejorar en la gestión del servicio y la consistencia de la calidad.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
