Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 761 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. La comida es generalmente bien valorada, pero el servicio es un gran problema, con muchos clientes reportando largas esperas y falta de atención. Aunque el ambiente es agradable, el ruido y la temperatura son puntos negativos. A pesar de las quejas, algunos clientes siguen disfrutando de la comida y el ambiente, aunque muchos consideran que hay mejores opciones en la ciudad.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con platillos destacados como el Chashu Ramen y sushi. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como el pollo agridulce y el ramen que a veces llega frío. Las porciones son adecuadas, aunque algunos mencionan que han disminuido. La presentación es buena y hay variedad en el menú, aunque algunos platillos no siempre están disponibles.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y cómodo, con buenas instalaciones y limpieza. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido en el lugar y la temperatura, ya que algunos mencionan que el aire acondicionado no enfría adecuadamente. La decoración es valorada positivamente, y hay una terraza que es apreciada por los clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la mayoría, aunque algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido en relación con el costo. Hay promociones como el 2x1 en rollos, lo que es bien recibido. Sin embargo, algunos consideran que la experiencia no siempre justifica el precio, especialmente cuando el servicio es deficiente.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Muchos clientes mencionan tiempos de espera excesivos, a veces de más de una hora, y la actitud del personal es descrita como poco amable en varias ocasiones. Sin embargo, hay menciones de un buen trato en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que todos los platillos estén disponibles y en buen estado.
Mantener la calidad de los alimentos en relación con el precio.
Controlar el ruido y la temperatura en el restaurante.
Capacitar al personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita urgentemente mejorar su servicio para retener a los clientes.
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