Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/01/2025
Origen 925 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida es elogiada por su calidad y presentación, aunque algunos platillos no cumplen con las expectativas. El servicio es un tema recurrente, con opiniones divididas sobre la atención del personal. El ambiente es generalmente agradable, pero hay críticas sobre la relación calidad-precio y la gestión de reservaciones. En general, muchos clientes están dispuestos a regresar, aunque algunos tienen reservas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como croquetas, gazpacho, huachinango, mariscos frescos y postres como el fondant de queso. Sin embargo, hay críticas sobre la salinidad de algunos platillos y la simplicidad de la carta. La calidad de los ingredientes es destacada, aunque algunos consideran que la presentación y el sabor no siempre cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien recibido, con descripciones de lugares bonitos, elegantes y acogedores. Sin embargo, hay críticas sobre la ventilación en áreas donde se permite fumar y la limpieza de los baños. La decoración es apreciada, aunque algunos consideran que no siempre está a la altura de la experiencia gastronómica.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de debate. Algunos consideran que los precios son excesivos en comparación con la calidad de la comida, mientras que otros sienten que la experiencia justifica el costo. Hay menciones de precios altos, especialmente en vinos y estacionamiento, lo que ha llevado a algunos a no regresar.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la atención esmerada y la amabilidad del personal, mientras que otros critican la lentitud y la falta de atención. Algunos meseros son mencionados positivamente, pero hay quejas sobre la actitud de otros, que parecen desganados o molestos. La gestión de reservaciones también ha sido un problema para algunos clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Asegurar una mejor gestión de las reservaciones.
Mejorar la limpieza de los baños.
Considerar opciones más accesibles en la carta.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica de calidad, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para satisfacer a todos sus clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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