Análisis de las Opiniones

Última actualización 25/01/2026
Origen 704 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante de sushi es mixta. La comida es generalmente bien valorada, aunque ha habido una disminución en la calidad en comparación con visitas anteriores. El servicio es un punto crítico, con muchos clientes reportando mala atención y lentitud. El ambiente es agradable, pero el espacio es pequeño y puede ser incómodo. En general, muchos clientes están decepcionados y no volverían debido al servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con muchos comentarios positivos sobre el sushi, especialmente los horneados. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad que ha disminuido en comparación con visitas anteriores. Algunos mencionan que el sushi está grasoso o mal preparado. Las porciones son consideradas generosas y hay variedad en los ingredientes. En general, la comida es descrita como deliciosa, aunque hay excepciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable, aunque algunos mencionan que es pequeño y puede estar apretado. La decoración es valorada positivamente, pero hay quejas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones. Algunos clientes también mencionan que el ruido y la música no son apropiados para el ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema recurrente. Algunos clientes consideran que los precios son accesibles en relación a la calidad y porciones, mientras que otros sienten que no vale la pena lo que ofrecen, especialmente cuando la calidad de la comida ha bajado. Hay menciones de precios elevados en comparación con la calidad de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas muy negativas, con muchos comentarios sobre la mala actitud de los meseros y la lentitud en la atención. Los clientes mencionan que deben llamar varias veces para recibir atención y que el trato es grosero. Hay quejas sobre cobros indebidos y falta de respuesta a las quejas. En general, el servicio es considerado deficiente y ha afectado la experiencia de los comensales.
Aspectos mejorables
Revisar la organización y tiempos de espera en el servicio.
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la calidad de los alimentos y asegurar que se sirvan frescos.
Considerar la ampliación del espacio o mejorar la comodidad de las mesas.
Mantener la limpieza y el estado de las instalaciones.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena comida, pero el mal servicio y la disminución en la calidad han llevado a muchos clientes a no recomendarlo. Se necesita una mejora significativa en la atención y en la calidad de los platillos.